Knin & Degustazione Vini

Il tour che vi proponiamo e' stato ideato con l'dea di farvi vivere un'esperienza eno- gastronomica e non solo.

In questo tour , avrete modo di conoscere molto sulla storia di questa regione, il tour ha in programma anche di spingensi nell'entroterra  dalmato, un giro per conoscere alcune delle autenticita' di questa bellissima parte di Croazia. Raggiungeremo un forezza perfettamente conservata e dal fascino che vi incantera'.

Dopo la visita guidata alla fortezza, ci sposteremo nella valle fino ai piedi di una cascata di 22 metri, un vero spettacolo. 

L'anima del programma e' proiettato al tema eno-gastronomia. Quindi il tour come previsto sara' dedicato alla visita di una cantina e alla degustazione di vini autoctoni. Insime al vino il programma prevede un pranzo a base di  piatti tradizionali dalmati a base di (carne e verdure) o (pesce e verdure), cotte lentamente sotto una campana di ghisa e coperta dai carboni ardenti– detta cottura sotto Peka. Sono anche disponibili menu' vegetariani.

La cantina che vi propniamo in questo tour e a conduzione familiare. I vignieti di questa cantina si trovano ai piedi delle colline a ridosso di Sibenik, nella pianura di Dubrava. Grazie a vigneti autoctoni , la cantina produce tre vini molto apprezzati di cui il vino rosso Babić, il bianco Maraština e l'Opolo e un  rose' delizioso, molto apprezzato  dal palato femminile.

Dopo il pranzo e la pausa per l'acquisto facoltativo di vini, la  gita giornalire proseguira' nella citta' di Sibenik.  Qui la guida,, prima di salutare, avra' modo di darvi alcuni cenni storici sulla bellissima citta'. Proseguirete una rilassante passeggiata tra i vicoli del centro storico e visitare i punti piu' interessanti che sono state suggerite dalla guida.

Itinerario del tour:

• 09:00 partenza dal porto di Sibenik

• Visita guidata dell'antica fortezza di KNIN

• visita guidata alla cascata KRČIĆ

• Pranzo e degustazione di vini nella cantina, passeggiata nella bellissima città di Sibenik

• 17:00 fine del tour